许多爸爸为了家计，终日打拚，忽视自己身体的变化，直至疾病上身，还浑然不知原因。也有许多爸爸因为工作需要，经常外食应酬，吃出疾病来。根据统计，台湾男性的十大死因中，就有4项与饮食有关，包括癌症、脑血管疾病、心脏病和糖尿病。想趁着父亲节表明爱爸爸的心，就从这份健康礼物开始吧！

下面有10种对男性健康有益的食物，快思考怎么让它们入菜，帮老爸可以多多摄取。

蕃茄

许多研究都发现，蕃茄有极佳的抗摄护腺癌效果。不只是预防，就算罹患摄护腺癌，蕃茄也能减缓癌细胞的进展。美国底特律芭芭拉安卡马纳司癌症中心（BarbaraAnnKarmanosCancerInstitute）以罹患摄护腺癌的病人为对象，三周后发现吃蕃茄萃取物的那一组，癌细胞恶化、转移的现象都明显变慢。

黄豆

很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙，对女性很好，殊不知黄豆对男性一样的好。例如常吃黄豆制品的日本男人，罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。

男性过了60岁，骨质也会开始流失，情况和更年期妇女一样严重，而黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。多吃黄豆还可以补充卵磷脂，卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。

南瓜子

男性40岁过后，大多数人有摄护腺肥大的问题。实验发现，让摄护腺肥大的患者服用南瓜子的萃取物，确实减少了患者频尿的次数，也改善了其它症状。南瓜子也是维生素E的最佳来源，可以抗老化。

南瓜子在一般超市即可买到，有些产品是多种坚果混和，可艾萨克在色拉上食用，或平日当零嘴吃。

胡萝卜

胡萝卜也是对抗摄护腺癌的小尖兵，也可降低罹患心血管疾病的机会。

蚝

研究发现男性精液里有含有大量的锌，体内的锌不足，会影响精虫的数量与质量。而海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富，一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量（15毫克），不需多吃，就能精力充沛。

大蒜

日本社会倾向认为大蒜可以增强精力，甚至有壮阳的效果，现在获得科学证明，因为大蒜可以促进新陈代谢，改善血液循环，所以被认为可以增进活力。

大蒜中的大蒜素（allicin）还可以减少维生素B1的耗损，促进能量的新陈代谢，有助于降低疲劳感。另外，大蒜对男性第三大杀手的心脏病，有很好的预防效果，值得男性多多摄取。

高维生素C食物

男性在24岁后精子的质与量都在走下坡，如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力，那就是维生素C。实验结果显示，给男性每天服用毫克的维生素C，连续服用60天后，他们的精子数增加60％，活动力增加30％，不正常的精子也减少了。

高维生素C的食物包括奇异果、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面，男性常处高压状态，更需要补充适当的营养。维生素C可以协助副肾上腺皮质素（一种抗压力的荷尔蒙）的分泌，可以对抗压力。

全麦面包

说到压力，男人常常不眠不休地冲刺事业，压力不可言喻，却用烟酒来提神与纾解压力。其实压力大时，营养素维生素B群非常重要。维生素B群包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等，可以维护神经系统的稳定，增加能量的代谢，有助于对抗压力。全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等，都有丰富的维生素B群。

而且全麦面包是复合性碳水化合物，可以缓慢释放能量，具有镇定的作用，使人放松、不紧张。

水

脑部有75％都是水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应偏慢。偏偏男人常常一忙，就忘了喝水，就用饮料或汤补充，却会徒增热量，多了发胖的机会。

建议所有的爸爸在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室，马上就倒上c.c.的水放在桌上，有空就喝，而且在午餐之前就要喝完，一天至少要喝完两瓶保特瓶的水（约c.c.）。

深海鱼

压力大，也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等，对心脏血管特别有益。富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，建议男性一星期至少要吃两次鱼。

注意饮食健康，是时时刻刻不可轻忽的，趁着父亲节，有个好理由可以和爸爸一起检视饮食习惯，多吃对健康有益的食物，全家一起用味觉、营养和行动来庆祝父亲节！

长按







































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