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昨天介绍了送给父亲最适合的就是“石斛花”，石斛的花语是祝福、吉祥、秉性、刚强，送石斛花给父亲父亲寓意着刚毅勇敢，亲切而威严，世界上许多国家都把石斛兰作为“父亲节之花”，表达对父亲的敬意。其实石斛花除了观赏，还可以用作食疗。

石斛载于《神农本草经》，并被列为上品，为多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上，自古以来就是名贵的药用植物。

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石斛花的药用价值也不能小看，它味甘，微寒，归胃肾经，有养阴清热、益胃生津、明目的作用。本品性微寒，入胃经，善于养胃阴、生津液、止烦渴，可以缓解热病伤津导致的烦渴、咽干口燥、舌红少苔，可以跟生地、麦冬配合使用。近年来，很多石斛的花得到了开发，成为石斛花茶等食疗茶饮。

粤凰石斛花汤

如果胃阴不足、食欲不振或胃痛，石斛花可以跟沙参、扁豆、白芍配合使用，除此之外还能用于肾阴不足导致的虚热不退、咽喉干燥，可以配合麦冬、元参。

石斛花明目的功效也不能忽视，它配伍枸杞、菊花，可以缓解肝肾阴虚导致的双目失养、昏花。最后与熟地、杜仲配伍，还可以解决肝肾不足导致的筋骨痿软无力。

更值得一提的是，石斛花中含有多种挥发油，具有挥发性，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。

现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，因此可以用石斛花泡水喝，能一定程度上缓解这些问题。

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作为一种美丽的开花植物，我们也不能只看作用，更重要的是懂得欣赏。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一，下面我们一起来欣赏美丽的石斛花吧！

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*纯野生石斛应受到保护，切勿私自采挖。

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